Amazing Grace

其实是去开会的。机会难得，于是早去晚走，稍微玩了一下。前几天都在Istanbul, 连开会带自助游。26-27去了中部的Cappadocia. 一起去开会的min-gyu联系了旅行社，走之前一切都搞定。所以后两天的Cappadocia非常省心。总体来说，土耳其之行对我是一个很特别的体验。土耳其的关键字：横跨欧亚两陆受两方文化影响；伊斯兰教；伊斯坦布尔旧名君士坦丁堡，罗马帝国拜占庭（东罗马帝国）和奥斯曼帝国的首都，2000余年历史。

Sep 21：20号晚间的飞机在荷兰阿姆斯特丹转机，总计13余小时。21下午当地时间到达伊斯坦布尔。长时飞行旅途劳顿，结果checked行李竟然没有提到。晕头转向跑到行李管理处和英语基本不会的土耳其美女们连比划带说，终于成功提交了行李丢失报告。可怜我除了laptop重要文件，所有盥洗用品全在手提箱里。第一次碰到这种情况也没什么办法，工作人员只让我留下明天晚上饭店的地址电话说如果行李到了就给送过去。min-gyu晚间要飞Izmir。我atm取了新土耳其里拉数百，叫个taxi，就奔老城了开始独行。老城路很窄，许多上坡下坡。出租车开的疯狂。check-in，小小的房间很干净。晚上7点多，街上热闹依旧，大多都是游客。出去吃饭，一个古朴有民风的馆子，一个农妇静静坐在屋的一侧用磨面现做饼。点了番茄扁豆（这个菜可能是国菜，以后顿顿都有）和馅饼。吃足，既来之则安之，街上小店买了牙刷牙膏水果和水。回饭店上了网给老板发了个信嘱咐了某人，就去睡了。楼下便是城市的有轨电车，一宿叮铃铃。

Sep 22：一夜醒了数次，6点多终于再也睡不着，此时正是美国的午夜，7小时时差。饭店的自助早餐非常丰盛。小面包有10几种。为了弥补昨日的劳顿外加丢了行李的悲愤，我每种都吃了一遍。很喜欢玫瑰的果酱还有浓郁的酸奶。著名的turkish delight(类似软糖)甜得我不敢下咽发誓绝对不买。收老板的信他说行李一定晚上会到。本来想让他帮忙带些必需品的，只好罢了。给机场打电话，说是晚上可能会送到饭店。想想也就相信了。上街花了2个里拉买了一个电源转换器。从饭店要了地图，check-out,存了laptop,就开逛了。

离topkapi palace（大王宫）走路只要10分钟，所以也就是今天第一站啦。1465到1853年奥斯曼帝国的苏丹住于此，临golden horn (金角湾)和马尔马拉海是伊斯坦布尔最著名的景点。以故宫的标准来看，王宫不能算富丽堂皇, 虽然也是几庭几院。展室里有琳琅满目的珠宝玉器包括一58克拉的钻石珍品。另外，苏丹及其王后崇尚中国的瓷器，王宫里有宋元明清瓷器10000多件都是从丝绸之路而后海运过来的。另外参观了Harem(后宫)苏丹母亲和妻妾孩童的住宅。王宫的后院就可以眺望博斯普鲁斯海峡。可惜阴天，不然真是好景观。

出了大王宫正门，走过Hagia Sophia索非亚大教堂, 就是建于１７世纪初的Sultan Ahmed Mosque蓝色清真寺了。这个月（伊斯兰教日历第九月）正是斋月（ramadan), 穆斯林要早上天亮前起床，吃饭，然后一天都禁食（fasting)直至日落。禁食的目的是求得宽恕昔罪，净化心灵，寻求神的帮助。一天内，穆斯林要至少进行五次祈祷。清真寺在这个月一直开放到晚间。走到门前的时候，正是prayer time, 广播里是呼唤祈祷的唱词。穆斯林洗脸洗手洗脚后入内。游客们不可以进入。我让一个路人帮我门外照了张相，然后聊了起来。土耳其的小伙子很热情，艰难的用英语给我讲ramadan和mosque, 带我逛了一圈，还买了土耳其橡皮糖请我吃。并邀请我喝turkish tea坚决不要我付钱. 盛情难却，看他又很真诚就欣然接受了（喝茶的时候脑子里不断闪过迷魂药等吓人字眼）。他是做地毯生意的，以前一直住在欧洲，回到伊斯坦布尔开了两家店（我以为他一定是要给我推销地毯）。聊天中途也有问我对地毯有没有兴趣，我说i am broke哈哈。后来又聊到在土耳其的游玩计划，互留了联系方式。这次开会繁忙说好下次再来一定找他。言归正传，祈祷结束后，游客们脱了鞋子放在塑料袋了，就进去参观了。mihrab指引麦加方向的壁龛前还有祈祷的人。室内painting蓝色为基调，很华丽。出了清真寺，几个穆斯林女孩子围过来拿相机比划。我以为是要我给她们照相，后来明白是要跟我一起照相。看来我很有异域风情！

蓝色清真寺外面就是Sultanahmet, 老城最繁华的地段。买了一个doner(羊肉夹面包)，天下起了雨。躲在棚子下面边吃边四处张望。一会就有小贩过来兜售雨伞，６里拉买了一把就继续赶路了。
第三站是grand bazaar (大巴扎)，伊斯坦布尔著名的市场，跨５８条街有６０００多店铺。作为购物狂的我怎能错过。买了小纪念品若干，侃价颇爽。比如一个骨头制的盒子，开价６５，我说２５竟然就成了。土耳其小贩们嘴都很甜，见亚洲面孔用日语韩语和中文问好（中文一般都是在最后）。生意做成他会说only for you. 走出bazaar，又在街上留连小买了几样。然后貌似迷路，误打误撞走到spice bazaar(主要卖各种香料食品)。我忘带了饭店地图。只好摸索着带问路人，终于回到了原处。取了laptop, 叫了车，穿越金角湾的大桥奔新城，一路狂堵车。开会所在的饭店一晚要２５０多美元。响应老板号召，定了几步之遥的best western, 省１００多刀。这些饭店都位于新城最繁华的Taksim地区。这里有麦当劳，有奢侈品店，霓虹灯闪烁，跟老城截然不同。check in的同时，旁边一位先生给前台递条，前台说XXX, is that your luggage? 我当时激动的差点昏了过去。拉着失而复得的行李，就去房间了，当然比前晚好了不是一点半点。下楼到吃饭，刚走出饭店，就被人拉住，吓得我没听清说什么回身就进了饭店一层的餐厅。早有耳闻taksim晚上非常不安全还是谨慎些好。点了meatball kebab (这个正经是土耳其的国菜)，就是一种烤肉拉。这个菜量小的惊人。我又点了stuffed vine leaves　（也是名菜）, 里面是米和香料，难吃死了。勉强填了肚子，花１５欧元买了一天的无线网。小准备了presentation就zzz. 这一天在外面走了１０个小时基本没有坐下休息，真佩服我自己。

Sep 23: 开会第一天。早上到楼顶吃早餐，依然丰盛的自助，很多面包品种，还有火腿，奶酪，各色水果等。蔬菜只有西红柿和黄瓜。特色饮料是樱桃汁，昨天早上就喝过了。甜点甜死人。开会在nippon hotel, 过去签到，领材料和包。第一个是keynote speech, 然后就是presentation. coffee break吃了点心，发现很多欧洲过来的人。中午为了去看昨天关门的hagia sophia, 和min-gyu一起逃了午饭，打车回老城。索非亚是拜占庭时代的建筑的代表，建于公元６世纪。曾经在一千年间是世界上最大的大教堂。１５世纪中君士坦丁堡被奥斯曼攻陷后，苏丹将此转变成清真寺。虽然很多都被去除和毁坏，但仍可见大量壁画描绘圣母基督和圣徒。另外中央设有伊斯兰教壁龛。恢复工程现在还在进行，铁架直达教堂顶。又去了Basilica underground cistern 也是建于６世纪的拜占庭，内有Medusa头像的柱子。在Sultanahmet匆匆吃了午饭, 依旧是扁豆, 蘑菇很鲜香. 赶回taksim, 被出租司机骗，先是表打了两倍的价钱。后给了２０他偷换成５说我给错了钞票。很气人。回去又继续听会议报告。晚上在附近解决了晚餐。我们点了各种蔬菜组成的开胃菜（叶子包饭，西红柿，黄瓜等），烤鱼和kebab。

Sep 24: 今天轮到我present了。时间是12:00-12:30。主要是老板在下面坐着，之前不免有些紧张。投影仪跟我电脑不兼容，结果只能用公用电脑了。这个会其实人很少，总共大概只有５０来人，每天坐在那里的３０左右，感觉其他人都去玩了哈。present的时候倒不觉得紧张了，下面的都很认真地看着听着让我自信心猛涨。结束后有４，５个问题吧。最后一个问题老板还抢着帮我回答了一下。说完了很轻松。跟老板去吃自助午饭，还和其他人聊了聊。下午回来又有几个人找我问paper的细节。好像工业界的人对这个还有点感兴趣的，真是出乎意料。老实的听了一下午。晚上是会议招待晚餐，还在nippon hotel. 晚餐的开胃菜，沙拉跟我们中午吃的没有区别。主菜是烧牛肉米饭挺好吃的。甜点依然甜死人。一桌坐了好几个中国的教授都在谈论去什么地方玩了买什么东西了。看来不只是我贪玩。

Sep 25: 上午依旧是开会，中午趁休息溜出去参观位于老城西部的chora church.　路途有点远，为了节省银两坐公共汽车去的，只要1.４里拉车上人都很好奇但友好地看我。拿着饭店前台写的土耳其语地名和地图问了很久。这一片不是旅游区，路人都不懂英文。只能指着瞎比划。走了很久才找到。chora church是拜占庭时代留下的最漂亮教堂之一。内部大量的马赛克和壁画都有千年历史,保存完好。拍了不少图片。看时间差不多，就打道回府。乘上双层汽车，坐最上面前排，一路看风景拍照。非常庆幸坐公车的明智选择。这一路看到街上都是日常生活中的土耳其人，有保守穿黑袍的伊斯兰妇女，也有穿着随意的年轻人。大部分中年女人都是带一个头巾遮发而不穿黑袍。学生的校服都是长衣长裤。车到快过金角湾桥的时候，堵得一塌糊涂。过了桥开往新城又是交通拥堵。不过海湾和建筑风景独好。我恨不得车停下不走。回去继续开会。直到５点钟全部结束。和min-gyu坐轻轨去Eminonu金角湾乘渡轮走博斯普罗斯海峡。观光船因下雨取消。问了几圈终于乘上类似交通工具的渡轮只要1.7里拉。欣赏了海峡沿岸的各色建筑群，叹为观止。船开过连接欧亚两陆的博斯普罗斯大桥和Fatih Sultan Mehmet大桥我们就下船了。坐公车赶回饭店。然后去看著名的肚皮舞。开胃菜沙拉主菜（chicken kabab）甜点还有葡萄酒水果都不错。舞者也颇专业腹臀肌肉灵动至极。中途还请一些男士上台玩游戏，最后的胜者扮演苏丹，min-gyu很不幸中彩了，下来他觉得很不好意思。看完了肚皮舞到taksim广场的夜市买了点纪念品，这里卖的价格非常合理，很多是自做自卖。由于是ramadan，晚上广场还很热闹一直到１２点。